La Fiesta de las Migas es una tradici\u00f3n del pueblo malague\u00f1o de Torrox que se celebra todos los a\u00f1os el domingo previo al d\u00eda de Navidad (este a\u00f1o el 21 de diciembre). Es un d\u00eda dedicado al producto estrella de la gastronom\u00eda torroxe\u00f1a, en el que todos los asistentes pueden degustar un buen plato de migas acompa\u00f1ado de ensaladilla arriera y una copa de vino.<\/p>\n
Torrox<\/strong> es un pueblo de la provincia de M\u00e1laga situado al sur de la comarca de la Axarqu\u00eda. Es conocido por tener el mejor clima de Europa, seg\u00fan un estudio que hizo en 2008 la empresa Meteogroup, y tambi\u00e9n por esta fiesta a la que acuden cada a\u00f1o casi cuarenta mil personas. El D\u00eda de las Migas es una de las celebraciones m\u00e1s importantes de Torrox y de la comarca y en 2009 fue declarada Fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Nacional de Andaluc\u00eda<\/strong>.<\/p>\n Esta festividad se celebra junto al mercadillo de la Almazara durante el almuerzo y al terminar todo el mundo se traslada a la plaza de la Constituci\u00f3n para continuar la fiesta all\u00ed, con m\u00fasica y baile hasta que el cuerpo aguanta. Adem\u00e1s se montan puestos callejeros y se ofrecen productos t\u00edpicos de la zona como bu\u00f1uelos, pasas, higos… y tambi\u00e9n se trabaja in situ la artesan\u00eda torroxe\u00f1a, especialmente el esparto y la forja.<\/p>\n Esta tradici\u00f3n de las migas en el pueblo de Torrox est\u00e1 ligada a los trabajadores del campo, ya que las migas era el plato principal de su alimentaci\u00f3n durante la jornada laboral. Cuando llegaba la hora de comer el patr\u00f3n tocaba la caracola y con ese toque todos los agricultores sab\u00edan que el plato de migas estaba preparado y que ten\u00edan que ir a comer.<\/p>\n Siguiendo esa tradici\u00f3n los torroxe\u00f1os celebran desde 1980 la Fiesta de las Migas y cocinan migas para todos sus habitantes y a todas las personas que quieran unirse a la celebraci\u00f3n. Las migas son un plato muy completo, muy sencillo y barato y que da mucha energ\u00eda, por eso es tradicionalmente la comida de los trabajadores del campo, que realizan un gran esfuerzo f\u00edsico. Las migas est\u00e1n elaboradas con harina de s\u00e9mola, ajo, agua, aceite y sal principalmente.<\/p>\n Torrox se encuentra a unos 50 minutos en coche desde el aeropuerto de M\u00e1laga, solo hay que coger la A-7 y tomar la salida 285 hacia la MA-102. As\u00ed que si ten\u00e9is la oportunidad de visitar Torrox y sobre todo durante la Fiesta de las Migas, os aseguramos que os encantar\u00e1 conocer uno de los pueblos m\u00e1s bonitos y m\u00e1s t\u00edpicos de la provincia de M\u00e1laga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cada a\u00f1o se celebra en el pueblo malague\u00f1o de Torrox el famoso y tradicional D\u00eda de las Migas, declarado Fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Nacional de Andaluc\u00eda. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[308],"tags":[116,370],"class_list":["post-9440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-que-hacer-en-andalucia","tag-andalucia","tag-navidad"],"yoast_head":"\r\n